Bylík Krkovička směs koření 300g

Krkovička Krkovička je sypká kořenící směs se sníženým obsahem soli, která je vynikající k dochucení krkovičky a dalších druhů masa. Koření se uplatní při přípravě krkovičky ve všech možných úpravách. Dochutí grilovanou, pečenou i marinovanou krkovičku, stejně jako slavnostní masovou roládu vytvořenou právě z krkovice. Příjemnou chuť a vůni propůjčí rovněž vepřové kýtě, hovězím steakům či pečeni. Kořenící směs obsahuje sůl (max. 15 %), cibuli, pepř, celer, paprikové floky, citronovou kůru a provensálské bylinky. Recept na grilované plátky z vepřové krkovice %%obrazek%%Pokud dáváte přednost prorostlejším kouskům masa, neměl by vám uniknout recept na grilovanou krkovici. Marináda s kořením jí dodá ještě lahodnější chuť. Ingredience 2 plátky vepřové krkovice (2,5 až 3 cm silné)2 polévkové lžíce oleje1 polévková lžíce kořenící směsi KRKOVIČKAsůl dle potřeby Postup přípravy 1. Maso dle běžných zvyklostí opláchneme a očistíme. 2. Vytvoříme si marinádu smícháním oleje a koření. Do masa marinádu důkladně ze všech stran vetřeme. Lehce dosolíme. 3. Poté dáme krkovici odležet alespoň na 30 minut do lednice. 4. Takto připravené maso grilujeme rovnoměrně z obou stran.